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南翔小籠包特點

皮薄+餡豐+汁多+味鮮+型美而聞名

小籠包的皮是用不發酵的精麵粉做成的。蒸熟後的小籠包,小巧玲瓏,形似寶塔, 呈半透明狀,晶瑩透黃。

新品小籠包! 品嚐我們最新的三珍小籠包

一咬一包湯,滿口生津,滋味鮮美。吃時佐以薑絲、香醋,其味更佳。

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小籠包吃法

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1 輕輕提

小籠包端上來,雖然熱氣騰騰,但有點其貌不揚,軟軟地塌在小籠裡,但你不要以貌取人,只要你用筷子夾住包子中間的部分輕輕地一提,包子即由扁變圓

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2慢慢移

然後將其穩穩地夾到自己的湯匙裡

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3先開窗

溫柔地將包子的褶皺咬開,千萬不要用力過大,輕輕咬開一個小口即可。

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4 後吸湯

嘴唇在舌頭的幫助下將其中的 鮮美湯汁一飲而盡。

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5 沾沾醋

細細品嚐小籠包的美味